청주 우리베이커리 초코케이크 후기

청주 우리 베이커리는 청주를 대표하는 케이크 맛집으로, 특히 초콜릿케이크로 전국적으로 유명하죠.
이번 포스팅에는 매장 위치와 케이크 가격 맛 후기까지
자세하게 남겨볼게요.

 
우리베이커리는 원래 청주 모충동 우리 마트 내 작은 빵집에서 시작했습니다.
초콜릿케이크의 인기에 힘입어 2023년 5월, 죽림동 단독 건물로 확장이전하며 지금의 명성을 얻게 되었습니다.
이전 후에는 더욱 쾌적한 환경과 넓은 전용 주차장을 갖추게 되었으며, 접근성도 좋아져 방문이 한층 편리해졌습니다.
 
📍 충북 청주시 서원구 대림로 413 (죽림동 143-1)
⏰ 영업시간: 매일 09:00~21:30
📱 043-273-7908
🚘 매장 앞 전용 주차장(5~10대 가능)
 
첫 느낌은 입구 앞에 상자들이 잔뜩 쌓여있어서
장사를 안 하시나,,,
생각이 들 정도로 어두운 느낌의 매장이었어요.
유명세가 아니라면 지나가다가도 안들를 것 같은
창고 같은 건물이었습니다.
 

하지만 들어가면 환하고 따뜻한 분위기가 느껴져요.
전면에는 유명한 초콜릿케이크가 사이즈별로 진열되어 있습니다. 
유기농 밀가루와 벨기에산 초콜릿 등 고급 재료를 사용해
건강하고 정직한 맛을 내는 것이 특징이라고 해요.

우리 베이커리 초코케이크 가격
1호 16,000원
2호 21,000원
3호 25,000원
4호 35,000원
5호 40,000원
6호 45,000원
케이크는 1호(소)부터 6호(대)까지 다양한 사이즈가 있어요.
가격은 최근 원재료 상승으로 소폭 인상되었지만
프랜차이즈 빵집과 비교하면 가성비가 너무 좋죠.
저희는 3인 가족이라 1 호면 충분했어요.
1호는 2~3인용, 2호는 3~4인용으로 보면 될 것 같아요.

 
그 외 소금빵, 맘모스빵, 쿠키, 컵케이크, 피자빵, 야채빵, 롤케이크 등등 많은 종류가 있습니다.
동네 빵집에 있을만한 빵 종류는 모두 있는 것 같아요.
저는 딱히 끌리는 빵이 없어서 케이크만 사 왔습니다.

우리베이커리 초코케이크

쫜-고이모셔온 케이크입니다.

 
슬라이스 초콜릿 위에 생크림과 체리가 올라가 있는
레트로한 케이크예요.
옛날 케이크 느낌이 낭낭한,,
하지만 옛날 케이크처럼 버터크림 같은 느끼한 크림이 아니에요.
저는 처음에 너무 촉촉하고 부드러워서 동물성 생크림을 쓰는 줄 알았어요.
그러면 이 가격은 절대 나올 수가 없거든요.
식물성 생크림을 쓰지만 부드러운 식감이 진짜 좋았어요.
 

단단한 시트는 아니고 촉촉하고 폭신한 시트, 
손가락으로 누르면 말캉하게 들어가는 정도예요.
저 위에 올라가는 체리가 어떤 케이크에는 체리모양 젤리가 올려져 있는 경우도 있거든요.
그런데 우리 베이커리 초코케이크에는 리얼 체리가 올라가요.
매장에는 "체리 속에 체리씨가 들어있을 수 있으니 드실 때 주의 부탁드립니다."
라는 주의사항이 있을 정도입니다.

먹자마자 느껴지는 부드러운 생크림,,
이 크림과 초콜릿의 조화가 아주 좋습니다.
시트 사이사이에 있는 크림의 양이 적당하고 달지 않아
먹는 내내 질리지 않는다는 점도 인기 비결입니다.
초코케이크를 즐기지 않는 사람들도 맛있게 잘 먹을 수 있는 맛이에요.

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본점은 청주지만 무인 판매점이 늘어나고 있다는 소식이 있어요.
인천 부평점과 천안점에는 무인으로 케이크를 판매하고 있어서 청주까지 가지 않아도 맛있는 초코 생크림 케이크를 맛볼 수 있다는 사실!
당일 생산한 케이크만 판매하고 있어서 신뢰가 갑니다.
특별한 날, 소중한 사람과의 기념일, 혹은 평범한 일상 속 달콤한 휴식이 필요할 때, 청주 우리 케이크에서 정직하고 건강한 달콤함을 경험해 보시길 추천합니다. ❤️